Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рисовые «Гнезда» с яйцом и кунжутом

Хрустящие порционные корзинки из отварного риса, обжаренные в мультиварке, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и ароматом поджаренного кунжута.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,0

Углеводы

20,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Рис круглозерный отварной - 250г
  • Яйца перепелиные - 6 шт.
  • Сыр пармезан тертый - 40г
  • Кунжут белый - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 3г
  • Зеленый лук - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Смешайте отварной рис с тертым пармезаном и мелко нарезанным зеленым луком до получения липкой массы.
  2. Сформируйте из рисовой смеси 6 плотных лепешек-гнезд с углублением в центре, обваляйте их в кунжуте.
  3. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите гнезда и обжаривайте в режиме «Жарка» 5 минут до золотистой корочки снизу.
  4. Аккуратно разбейте по одному перепелиному яйцу в углубление каждого гнезда, посолите.
  5. Закройте крышку мультиварки и готовьте в режиме «Жарка» еще 4–5 минут, пока белок яйца не схватится, а желток останется слегка жидким.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.