Телятина с овощами по-домашнему
Сочная телятина, обжаренная с луком и болгарским перцем на сковороде.
15,0
9,0
5,0
Ингредиенты
- Телятина - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте телятину небольшими брусочками, лук полукольцами, а болгарский перец соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте телятину на сильном огне до золотистой корочки около 7-10 минут.
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте болгарский перец, соль и перец, перемешайте и жарьте на среднем огне еще 7-8 минут до готовности овощей.
- Снимите с огня и дайте блюду настояться под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.