Сливочная паста с креветками и кукурузой
Сытное и нежное блюдо, где сладость кукурузы подчеркивает морепродукты, а сливочный соус объединяет все компоненты в единое целое.
7,5
6,2
24,8
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Креветки очищенные - 200г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на огонь и отварите макароны до состояния аль-денте.
- Пока варятся макароны, мелко нарежьте лук и чеснок.
- В глубокой кастрюле или сотейнике разогрейте сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте к луку креветки и чеснок, готовьте 2-3 минуты до изменения цвета креветок.
- Добавьте кукурузу (без жидкости) и влейте сливки. Прогрейте соус на медленном огне 2 минуты, посолите и поперчите.
- Откиньте макароны на дуршлаг, переложите их в кастрюлю с соусом, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.