App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «Блинчики-пальчики» с кунжутной корочкой
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
8,5
10,2
22,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 120г
- Вода - 200мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Кунжут белый - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Куркума молотая - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с солью, куркумой и яйцом. Постепенно вливая воду, замесите гладкое тесто консистенции жидкой сметаны.
- Добавьте в тесто мелко нарезанную петрушку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло.
- Вылейте тесто тонким слоем на дно чаши, распределив его по всей поверхности.
- Посыпьте поверхность кунжутом. Обжаривайте 3-4 минуты до схватывания нижней стороны.
- Аккуратно переверните пласт теста, обжарьте еще 2 минуты до хрустящей корочки.
- Выньте пласт из чаши и нарежьте его на аккуратные полоски-«пальчики» перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и сытный перекус: обжаренные в мультиварке шарики из отварной гречки с нежной творожной сердцевиной, образующие хрустящую корочку снаружи и мягкий центр.
Бодрящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого твердого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Легкий и быстрый перекус: взбитые яйца, обжаренные в мультиварке до состояния тонкого ажурного омлета, наполненного сладким зеленым горошком и тертым сыром.
Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с карамелизованными дольками груши и тягучим сыром — идеальный баланс сладкого и соленого для легк…
Яркие и нежные оладьи из тертой тыквы и кокосовой стружки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Отличный вариант легкого и полезного дневного перекуса.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с тягучей сырно-ветчинной начинкой, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.