App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «Блинчики-пальчики» с кунжутной корочкой
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
8,5
10,2
22,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 120г
- Вода - 200мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Кунжут белый - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Куркума молотая - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с солью, куркумой и яйцом. Постепенно вливая воду, замесите гладкое тесто консистенции жидкой сметаны.
- Добавьте в тесто мелко нарезанную петрушку.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло.
- Вылейте тесто тонким слоем на дно чаши, распределив его по всей поверхности.
- Посыпьте поверхность кунжутом. Обжаривайте 3-4 минуты до схватывания нижней стороны.
- Аккуратно переверните пласт теста, обжарьте еще 2 минуты до хрустящей корочки.
- Выньте пласт из чаши и нарежьте его на аккуратные полоски-«пальчики» перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные мини-оладьи из овсяных хлопьев и спелых бананов, обжаренные в мультиварке до карамельного цвета, с прослойкой из натуральной арахисовой пасты.
Нежные жареные в мультиварке творожные полумесяцы с кусочками сладкой кураги и хрустящей текстурой обжаренных семечек — отличный легкий перекус.
Хрустящие мини-лепешки из ржаной муки, обжаренные в мультиварке, с тягучей сырной начинкой и ароматом свежего лука — идеальный теплый перекус.
Бодрящий завтрак: плотная, обжаренная в мультиварке пшенная каша, нарезанная треугольниками, с добавлением сладкого изюма и легкой ноткой ванили.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Хрустящие лепешки из отварного риса с начинкой из обжаренных шампиньонов и мягкого плавленого сыра, приготовленные в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.