Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-пюре с макаронами и плавленым сыром

Сытный и нежный овощной суп, дополненный макаронами и пикантной ноткой дижонской горчицы.

45 мин
88 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

3,4

Углеводы

11,2

Ингредиенты

12 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 100г
  • Яйца куриные - 110г
  • Болгарский перец - 100г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Свекла - 100г
  • Томаты свежие - 100г
  • Сыр плавленый - 50г
  • Картофель - 200г
  • Кабачок - 100г
  • Горчица дижонская - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель, свеклу, кабачок и капусту мелкими кубиками.
  2. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте нарезанный болгарский перец и томаты в течение 3 минут.
  3. Добавьте картофель, свеклу, капусту и кабачок, залейте 1 литром воды и варите 20 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте макароны в кастрюлю и варите еще 10 минут.
  5. В отдельной емкости взбейте яйца с горчицей и плавленым сыром, затем влейте смесь в суп, постоянно помешивая.
  6. Варите еще 2 минуты до загустения и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.