Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-пюре с макаронами и сырным акцентом

Сытный и ароматный суп, где твердые сорта пшеницы сочетаются с нежной овощной основой и сливочным плавленым сыром.

40 мин
82 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

2,8

Углеводы

10,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Свекла - 100г
  • Томаты свежие - 100г
  • Сыр плавленый - 50г
  • Картофель - 150г
  • Кабачок - 100г
  • Горчица дижонская - 10г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель, свеклу, капусту и кабачок кубиками. Залейте 1 литром воды и варите в кастрюле до мягкости овощей.
  2. Добавьте нарезанный болгарский перец и томаты, варите еще 10 минут.
  3. Отдельно отварите макароны до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
  4. В суп добавьте плавленый сыр и горчицу, тщательно перемешайте до растворения сыра.
  5. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте дольками.
  6. Соедините овощную основу с макаронами, добавьте масло, посолите и подавайте, украсив дольками яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.