App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с овощами и картофелем.
8,5
9,0
15,0
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите. Перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 20 минут, периодически помешивая, до готовности картофеля.
- Снимите крышку и подержите на огне еще 2-3 минуты для легкой румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.