Овощное рагу на сковороде
Классическое обжаренное ассорти из овощей, приготовленное на сковороде до золотистой корочки.
2,0
3,0
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте, а капусту нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5 минут.
- Добавьте картофель и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и соль, накройте крышкой и жарьте еще 15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.