Овощное рагу на сковороде
Классическое обжаренное ассорти из овощей, приготовленное на сковороде до золотистой корочки.
2,0
3,0
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте, а капусту нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5 минут.
- Добавьте картофель и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и соль, накройте крышкой и жарьте еще 15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.