Ленивые голубцы в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из капусты, фарша и риса, приготовленное в одной кастрюле.
8,5
6,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Рис белый - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Мелко нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, помидоры измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до золотистости, добавьте фарш и обжаривайте 5 минут.
- Добавьте к фаршу помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Всыпьте промытый рис и нашинкованную капусту, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности риса.
- В конце добавьте взбитое яйцо, быстро перемешайте для загустения соуса, посыпьте мелко нарезанной зеленью и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.