Овощное рагу с курицей и фасолью
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее нежное куриное филе, овощи и фасоль.
7,0
3,0
15,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 300г
- Картофель - 200г
- Рис белый - 100г
- Фасоль консервированная - 150г
- Баклажаны - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Томатная паста - 20г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе, лук, морковь, баклажаны, перец и картофель кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте куриное филе и обжаривайте до побеления мяса.
- Добавьте баклажаны, перец, картофель и томатную пасту, залейте небольшим количеством воды и варите 15 минут.
- Добавьте промытый рис, консервированную фасоль и нарезанные помидоры, варите до готовности риса.
- В конце добавьте измельченный чеснок и аккуратно введите взбитое яйцо, постоянно помешивая для загустения соуса.
- Посолите по вкусу и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.