Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные фрикадельки в томатно-овощном соусе

Нежные куриные фрикадельки, томленые в густом соусе из болгарского перца, помидоров и лука с пряными нотками соевого соуса.

40 мин
125 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

5,8

Ингредиенты

16 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 500г
  • Болгарский перец - 200г
  • Помидоры - 300г
  • Лук репчатый - 150г
  • Чеснок - 15г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 15г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 40г
  • Соевый соус - 20г
  • Лавровый лист - 2шт
  • Лук зеленый - 10г
  • Укроп - 10г
  • Перец черный - 3г
  • Соль - 5г
  • Вода - 200мл

Приготовление

7 шагов
  1. Мелко нарежьте лук и болгарский перец. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и нарежьте кубиком.
  2. В кастрюле разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте половину лука до мягкости, добавьте перец и тушите 5 минут.
  3. К фаршу добавьте оставшийся мелко нарезанный лук, соль и черный перец. Сформируйте небольшие фрикадельки.
  4. К овощам в кастрюлю добавьте помидоры, кетчуп, соевый соус и майонез. Перемешайте, влейте воду и доведите до кипения.
  5. Аккуратно выложите фрикадельки в соус, добавьте лавровый лист и измельченный чеснок.
  6. Накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут.
  7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.