App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные тефтели в овощном соусе по-домашнему
Нежные тефтели из куриного фарша, томленые в густом соусе из болгарского перца, помидоров и лука с добавлением соевого соуса и чеснока.
9,5
7,2
7,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 500г
- Болгарский перец - 200г
- Помидоры - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 50г
- Соевый соус - 20г
- Лавровый лист - 2шт
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 10г
- Перец черный - 3г
- Соль - 5г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с мелко нарезанным зеленым луком, укропом, солью и черным перцем. Сформируйте небольшие тефтели.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное и сливочное масло. Обжарьте нарезанный кубиком лук до золотистости.
- Добавьте нарезанный болгарский перец, жарьте 5 минут. Затем добавьте измельченные помидоры, кетчуп, соевый соус и майонез, перемешайте.
- Аккуратно выложите тефтели в овощную смесь, добавьте лавровый лист и залейте водой так, чтобы она почти покрывала тефтели.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой 20-25 минут.
- За 2 минуты до готовности добавьте мелко рубленый чеснок. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.