App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний суп-рагу с куриными фрикадельками и овощами
Сытный и наваристый суп с нежными куриными фрикадельками, картофелем и богатой овощной заправкой, приправленный соевым соусом для глубины вкуса.
6,5
4,2
5,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Соевый соус - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Лавровый лист - 2шт
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 10г
- Вода - 1.5л
- Перец черный - 2г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, залейте водой и поставьте вариться до полуготовности (около 10 минут).
- Из куриного фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте их в кипящий бульон с лавровым листом.
- На сковороде разогрейте подсолнечное и сливочное масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте нарезанный перец и помидоры.
- В зажарку добавьте кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок, протушите 5 минут.
- Переложите зажарку в кастрюлю к картофелю и фрикаделькам, варите еще 7-10 минут.
- Заправьте суп майонезом для кремовой текстуры, добавьте рубленую зелень, соль и перец. Дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.