Картофельный суп с фрикадельками
Сытный домашний суп с мясными фрикадельками, обжаренными на ароматном масле с луком и чесноком.
7,5
7,0
10,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Чеснок - 5г
- Соевый соус - 10г
- Паприка - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и поставьте вариться в 1 литре воды.
- Мелко нарежьте лук и чеснок. В сковороде разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
- В фарш добавьте половину обжаренного лука, соевый соус, паприку и соль. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Когда картофель закипит, добавьте в кастрюлю фрикадельки и оставшийся обжаренный лук с чесноком.
- Варите на медленном огне 20 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
- Подавайте горячим, при необходимости досолив по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.