Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп с курицей и овощами

Нежный и сытный суп на основе куриного филе, картофеля и овощей с добавлением сливочного соуса.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,5

Углеводы

9,0

Ингредиенты

14 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Масло сливочное - 20г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Молоко коровье - 150г
  • Томатная паста - 20г
  • Сыр мягкий - 50г
  • Соль - 8г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать куриное филе кубиками и отварить в 1 литре воды до готовности, снимая пену.
  2. Нарезать лук и морковь, обжарить их на подсолнечном масле в кастрюле до мягкости.
  3. Добавить нарезанный картофель и томатную пасту к овощам, залить куриным бульоном и варить 15 минут.
  4. На отдельной сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить 1 минуту, влить молоко и прогреть до загустения соуса.
  5. Добавить в кастрюлю курицу, сливочный соус, измельченные помидоры, чеснок и мягкий сыр.
  6. Посолить, поперчить и варить еще 5 минут до полной готовности овощей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.