Куриное соте с овощами и яичной заливкой
Сытное и полезное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами, скрепленными нежной яичной текстурой.
9,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Кабачки - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель, морковь и кабачки — соломкой или мелкими кубиками, лук измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), затем добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачки и соль, готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, быстро перемешайте и готовьте под крышкой еще 2-3 минуты до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.