Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свекольно-картофельный суп с беконом

Сытный овощной суп с ароматом копченого бекона и пикантной заправкой из песто и горчицы.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

6,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Бекон - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Картофель - 300г
  • Помидоры - 150г
  • Чеснок - 10г
  • Огурцы - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Свекла - 200г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана 15% - 50г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 15г
  • Горчица - 5г
  • Песто - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать бекон и обжарить его в кастрюле на сливочном масле до золотистой корочки.
  2. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок и болгарский перец, пассеровать 5 минут.
  3. Добавить нарезанную кубиками свеклу и картофель, залить водой (800мл) и варить 20 минут.
  4. Добавить нарезанные помидоры, кетчуп, соевый соус и горчицу, варить еще 10 минут до мягкости овощей.
  5. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанные огурцы.
  6. При подаче заправить суп сметаной и добавить соус песто.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.