Жаркое из говядины с овощами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком, слегка загущенное мукой.
9,5
6,5
16,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и поперчите.
- Жарьте под крышкой на среднем огне до готовности картофеля, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.