Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Теплый овощной суп-пюре с йогуртовой заправкой

Легкий диетический суп из отварных овощей, заправленный пикантным соусом на основе греческого йогурта и горчицы.

25 мин
42 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

1,2

Углеводы

6,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Огурец свежий - 200г
  • Помидоры - 300г
  • Лук репчатый - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Йогурт греческий - 50г
  • Горчица зернистая - 10г
  • Соевый соус - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Лук и чеснок мелко нарежьте, помидоры нарежьте кубиками, огурец очистите от кожицы и нарежьте кружочками.
  2. Поместите лук, помидоры и чеснок в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите на медленном огне 15 минут.
  3. Добавьте огурец к овощам и варите еще 5 минут, чтобы сохранить свежесть вкуса.
  4. Слейте лишнюю жидкость, овощи измельчите блендером до состояния пюре.
  5. В отдельной емкости смешайте греческий йогурт, зернистую горчицу и соевый соус.
  6. Подавайте суп, добавив сверху соус из йогурта.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.