Жареные куриные голени с картофелем и луком
Классическое домашнее блюдо: сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки вместе с картофелем и карамелизированным луком.
10,0
8,0
18,0
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте голени на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Нарежьте картофель средними дольками, а лук полукольцами.
- Добавьте картофель к голеням, жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте лук к остальным ингредиентам, накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.