Сливочно-горчичный рис с луком
Нежный рис, томленый в курином бульоне со сливками и пикантной горчичной ноткой.
4,0
9,0
22,0
Ингредиенты
- Рис длиннозерный - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Горчица - 20г
- Бульон куриный - 400г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его в кастрюле с толстым дном на масле до золотистого цвета.
- Добавьте промытый рис к луку и прогрейте 1-2 минуты, помешивая.
- Влейте куриный бульон, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 15 минут.
- Смешайте сливки с горчицей и солью, влейте в кастрюлю к рису.
- Томите на слабом огне еще 5-7 минут до впитывания жидкости и получения кремовой консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.