Курица в сливочно-горчичном соусе с рисом
Нежное куриное филе, томленое в сливочном соусе с горчицей, подается с рассыпчатым длиннозерным рисом.
9,5
7,2
15,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Рис длиннозерный - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Горчица - 20г
- Бульон куриный - 400г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности, добавьте курицу и готовьте 5 минут.
- Всыпьте промытый рис, залейте куриным бульоном, посолите и варите под крышкой на медленном огне 15 минут.
- Смешайте сливки с горчицей, влейте в кастрюлю к рису и курице.
- Перемешайте и томите на слабом огне еще 5-7 минут до полной готовности риса и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.