Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нут в томатном соусе с овощами

Сытное и полезное вегетарианское рагу из нута, томленого с овощами и томатной пастой.

90 мин
138 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

2,5

Углеводы

22,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Нут сухой - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Томатная паста - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Вода - 600г

Приготовление

7 шагов
  1. Замочите нут в холодной воде на 8-10 часов, затем промойте.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
  3. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  4. Добавьте томатную пасту к овощам, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  5. Всыпьте нут, залейте водой, доведите до кипения.
  6. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 60-80 минут до мягкости нута.
  7. За 5 минут до готовности добавьте соль и перец.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.