App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенно-мясные «Колобки» в сливочном соусе
Сытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
11,5
9,2
8,1
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Тыква мускатная (мякоть) - 200г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Тыкву натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок. Лук мелко нарежьте.
- Смешайте фарш с тыквой, половиной измельченного лука, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики (колобки).
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите колобки и включите режим 'Выпечка' на 10 минут, чтобы они слегка подрумянились.
- Смешайте сливки, муку, оставшийся лук и пропущенный через пресс чеснок. Залейте этой смесью колобки.
- Закройте крышку и готовьте в режиме 'Выпечка' или 'Тушение' еще 30 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.