Жареная свиная грудинка с картофелем и луком
Классическое сытное блюдо из обжаренной свиной грудинки с золотистым картофелем и карамелизованным луком.
7,0
16,0
14,0
Ингредиенты
- Свиная грудинка - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать грудинку небольшими кусочками и выложить на разогретую сковороду, обжаривать до вытапливания жира и румяной корочки.
- Добавить нарезанный соломкой картофель к грудинке, жарить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить мелко нарезанный лук, соль и перец, перемешать.
- Продолжать жарить под крышкой еще 10 минут до полной готовности картофеля, затем снять крышку и обжарить еще 2 минуты для хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.