App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свиная грудинка с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где грудинка вытапливается до золотистой корочки, а картофель пропитывается мясным соком.
7,0
15,0
17,0
Ингредиенты
- Свиная грудинка - 500г
- Картофель - 800г
- Лук репчатый - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте грудинку небольшими кусочками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Разогрейте казан, добавьте масло и выложите грудинку. Обжаривайте на сильном огне до появления вытопленного жира и золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и жарьте до прозрачности и легкого золотистого оттенка.
- Выложите картофель в казан к мясу и луку, перемешайте и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
- За 5 минут до готовности посолите и поперчите блюдо, аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная с овощами в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и спагетти, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Аппетитное жаркое из куриного филе, картофеля и моркови, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.