App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное ризотто с курицей и горчичной ноткой
Нежное блюдо из круглозерного риса, томленого в курином бульоне со сливками, обжаренным филе и пикантной горчицей.
8,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Рис круглозерный - 200г
- Бульон куриный - 600г
- Сливки 20% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло, обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте лук и пассеруйте до мягкости.
- Добавьте рис к курице, перемешайте, чтобы он пропитался маслом.
- Постепенно вливайте горячий куриный бульон, постоянно помешивая, пока рис не впитает жидкость и не станет мягким (около 20 минут).
- Добавьте сливки, сливочное масло и горчицу, тщательно перемешайте, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.