Теплый суп-рагу из сервелата с маринованными огурцами
Сытное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее копченый вкус сервелата с пикантностью маринованных огурцов и сладостью зеленого горошка.
6,5
12,0
7,0
Ингредиенты
- Колбаса копченая (сервелат) - 200г
- Огурцы маринованные - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень (укроп) - 10г
- Черный перец - 2г
- Вода - 300г
Приготовление
- Нарежьте сервелат кубиками, маринованные огурцы мелко порубите.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте сервелат до появления аромата.
- Добавьте огурцы и тушите 3 минуты.
- Влейте воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте зеленый горошек, специи и зелень, проварите еще 5 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.