Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный гречневый суп с сосисками

Наваристый и простой суп из гречки, овощей и сосисок, приготовленный в кастрюле.

40 мин
118 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

5,5

Углеводы

12,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Гречка - 100г
  • Картофель - 200г
  • Морковь - 80г
  • Лук репчатый - 70г
  • Сосиски - 150г
  • Яйца куриные - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Вода - 1000г

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте гречку и поставьте вариться в 1 литре воды.
  2. Нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю к гречке через 10 минут после закипания.
  3. На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанные сосиски.
  4. Добавьте в зажарку муку, кетчуп и майонез, перемешайте и влейте немного бульона из кастрюли.
  5. Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте измельченный чеснок, лавровый лист и перец.
  6. Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
  7. Варите до готовности картофеля, около 10 минут, затем снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.