Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный гречневый суп с сосисками и овощами

Наваристый и простой суп, сочетающий гречневую крупу, овощи и сосиски, приготовленный в одной кастрюле.

40 мин
135 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

6,2

Углеводы

14,3

Ингредиенты

14 продуктов
  • Гречка - 100г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сосиски - 150г
  • Яйца куриные - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Чеснок - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Вода - 1000г

Приготовление

8 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные сосиски и обжаривайте еще 3 минуты.
  4. Всыпьте муку, перемешайте, добавьте кетчуп и майонез.
  5. Залейте водой, доведите до кипения, добавьте промытую гречку и картофель.
  6. Варите 20 минут, добавьте лавровый лист, перец и измельченный чеснок.
  7. В отдельной емкости взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
  8. Варите еще 2 минуты и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.