Овощное соте на сковороде
Аппетитное ассорти из обжаренных овощей с золотистой корочкой.
1,5
3,5
18,5
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте, кабачок нарежьте средними кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте кабачки, соль и перец, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут до мягкости всех овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2-3 минуты на сильном огне для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.