Овощное соте на сковороде
Аппетитное ассорти из обжаренных овощей с золотистой корочкой.
1,5
3,5
18,5
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте, кабачок нарежьте средними кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте кабачки, соль и перец, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут до мягкости всех овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2-3 минуты на сильном огне для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.