App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп-пюре с грибными клецками
Сытный овощной суп на курином бульоне с добавлением нежных клецок из слоеного теста и грибов.
2,5
3,2
7,3
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Томаты свежие - 150г
- Перец болгарский красный - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Слоеное бездрожжевое тесто - 100г
- Бульон куриный - 800г
- Яйца куриные - 50г
- Соль - 5г
- Огурцы - 100г
Приготовление
- Нарежьте картофель, кабачки, перец и томаты. Поместите в кастрюлю с куриным бульоном и варите до мягкости овощей.
- Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их, затем смешайте с яйцом и мелко нарезанным слоеным тестом, сформируйте небольшие клецки.
- Добавьте клецки в кипящий суп и варите 10 минут до готовности теста.
- В конце добавьте мелко нарезанные свежие огурцы для свежести и посолите по вкусу.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.