Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фаршированный болгарский перец с пшенной кашей

Аппетитные болгарские перцы, запеченные в аэрогриле с начинкой из рассыпчатого пшена, сливочного масла и ароматных специй.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

6,2

Углеводы

22,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Пшено - 150 г
  • Масло сливочное - 40 г
  • Вода (для варки пшена) - 300 мл
  • Соль - 5 г
  • Черный молотый перец - 2 г
  • Сушеный базилик - 2 г

Приготовление

5 шагов
  1. Пшено тщательно промойте в горячей воде до прозрачности, отварите до полуготовности (около 10 минут) и слейте лишнюю воду.
  2. Добавьте в горячую кашу 20 г сливочного масла, соль, черный перец и базилик, перемешайте.
  3. Болгарские перцы разрежьте пополам вдоль, удалите семена и плодоножки.
  4. Наполните половинки перца пшенной начинкой, сверху положите оставшееся сливочное масло (по маленькому кусочку на каждую половинку).
  5. Выложите перцы в чашу аэрогриля. Запекайте при температуре 180°C в течение 20-25 минут до мягкости перца и золотистой корочки на крупе.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.