Курица с картофелем в казане
Аппетитное жаркое из куриного филе, картофеля и моркови, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки.
9,5
5,2
16,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе средними кубиками, картофель дольками, морковь кружочками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
- Добавьте морковь к курице и жарьте 5 минут до мягкости.
- Выложите картофель в казан, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля и появления румяной корочки (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане овощей, где каждый ингредиент сохраняет свою текстуру и пропитывается чесночным ароматом.
Сочные куриные бедра, томленые с капустой и ароматным луком в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и картофеля, обжаренных в казане до золотистой корочки с томатами и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.