Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Прозрачные паровые мешочки с креветками и морковью

Изящное азиатское блюдо из рисовой бумаги, наполненное сочной начинкой из креветок и моркови, приготовленное на пару.

20 мин
115 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

2,2

Углеводы

15,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Рисовая бумага - 8 листов
  • Креветки очищенные - 200г
  • Морковь - 100г
  • Соевый соус - 15мл
  • Имбирь свежий - 5г
  • Кунжутное масло - 5г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Морковь натрите на мелкой терке, креветки мелко порубите ножом.
  2. Смешайте креветки, морковь, натертый имбирь, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец в однородную массу.
  3. Лист рисовой бумаги быстро окуните в теплую воду на 5 секунд, чтобы он стал эластичным.
  4. В центр листа выложите столовую ложку начинки, соберите края бумаги в мешочек и слегка скрутите у основания.
  5. Застелите пароварку пергаментом или смажьте дно маслом. Выложите мешочки на расстоянии друг от друга.
  6. Варите на пару 8-10 минут до готовности креветок и прозрачности рисовой бумаги.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.