Сытный полевой суп с тушенкой
Наваристый деревенский суп на основе говяжьей тушенки с картофелем и золотистой овощной зажаркой, приготовленный в кастрюле.
4,5
5,2
4,8
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья - 325г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1.5л
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их на подсолнечном масле до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю к картофелю тушенку и овощную зажарку. Варите 5-7 минут.
- Яйца взбейте в миске и медленно влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Добавьте измельченный чеснок, лавровый лист, соль и перец. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.