Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Армейский суп с тушенкой и картофелем

Сытный, густой суп на основе говяжьей тушенки с овощной зажаркой и нежным яичным «паутинками».

40 мин
115 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,2

Углеводы

5,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Тушенка говяжья - 325г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лавровый лист - 2шт
  • Вода - 1.5л
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Залейте водой в кастрюле, доведите до кипения и варите 15 минут.
  2. Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке. Обжарьте овощи на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте зажарку в кастрюлю к картофелю. Туда же отправьте тушенку, лавровый лист, соль и перец.
  4. Варите на медленном огне еще 10 минут.
  5. В отдельной чашке взбейте яйца вилкой. Тонкой струйкой влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались яичные хлопья.
  6. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, выключите огонь и дайте супу настояться под крышкой 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.