Овощное рагу в кастрюле
Сытное овощное рагу из сезонных овощей, томленое в томатном соусе со сливочным маслом.
1,5
1,8
8,8
Ингредиенты
- Тыква - 200г
- Баклажаны - 150г
- Кабачки - 150г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 150г
- Картофель - 200г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 30г
Приготовление
- Очистите картофель и тыкву, нарежьте кубиками среднего размера.
- Нарежьте баклажаны, кабачки и огурцы кубиками, помидоры измельчите.
- В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте картофель и тыкву, залейте небольшим количеством воды и варите 10 минут.
- Добавьте баклажаны, кабачки и огурцы, варите еще 10 минут.
- Добавьте помидоры и томатную пасту, перемешайте и варите до мягкости всех овощей около 10-15 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и питательный суп, приготовленный путем отваривания овощей в молоке.
Нежный и питательный суп-пюре, приготовленный путем отваривания овощей в молоке.
Сытное и полезное овощное рагу с нежными куриными бедрами, томленое в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.