Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу в кастрюле с сырной корочкой

Сытное овощное рагу, томленое в томатном соусе, с добавлением яблок для пикантности и тертым сыром.

40 мин
82 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

3,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Тыква - 200г
  • Баклажаны - 150г
  • Кабачки - 150г
  • Помидоры - 100г
  • Картофель - 150г
  • Яблоки - 50г
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Томатная паста - 30г
  • Хлеб белый - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: очистите тыкву, картофель и яблоки от кожуры, нарежьте все овощи кубиками среднего размера.
  2. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте картофель и тыкву, обжаривайте 5 минут.
  3. Добавьте баклажаны, кабачки и помидоры, залейте небольшим количеством воды и добавьте томатную пасту.
  4. Варите на медленном огне под крышкой 20 минут до мягкости овощей.
  5. За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанные яблоки.
  6. Подавайте блюдо, посыпав сверху тертым сыром и подавая с подсушенным белым хлебом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.