Овощное рагу с колбасой и гренками
Сытное овощное рагу, приготовленное методом томления в воде с добавлением томатной пасты и сливочного масла, подается с подсушенным белым хлебом.
3,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Тыква - 200г
- Баклажаны - 150г
- Кабачки - 150г
- Помидоры - 100г
- Картофель - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Хлеб белый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 20г
Приготовление
- Картофель, тыкву, баклажаны и кабачки очистить и нарезать кубиками.
- В кастрюле довести до кипения 300 мл воды, добавить сливочное масло и томатную пасту.
- Выложить картофель и тыкву, варить 10 минут.
- Добавить баклажаны, кабачки и нарезанную кубиками колбасу, варить еще 15 минут.
- Добавить нарезанные помидоры и варить до мягкости всех овощей.
- Хлеб подсушить на сковороде, натереть сыром и подавать вместе с готовым рагу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.