App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с колбасой и гренками
Сытное овощное рагу, приготовленное методом томления в кастрюле, с добавлением обжаренной колбасы и хрустящих гренок.
3,0
3,2
11,5
Ингредиенты
- Тыква - 200г
- Баклажаны - 150г
- Кабачки - 150г
- Помидоры - 100г
- Картофель - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 20г
- Яблоки - 50г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель, тыкву и яблоки, нарежьте их вместе с баклажанами и кабачками кубиками.
- Нарежьте колбасу кубиками, а помидоры измельчите.
- В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и слегка обжарьте колбасу.
- Добавьте картофель, тыкву, баклажаны и кабачки. Залейте небольшим количеством воды и варите под крышкой 20 минут.
- Добавьте помидоры, яблоки и томатную пасту, варите еще 10 минут до мягкости всех овощей.
- Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде до состояния гренок.
- Подавайте рагу, посыпав сверху тертым твердым сыром и гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.