Куриное рагу с овощами в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из куриных бедер и сезонных овощей, томленых в собственном соку.
7,5
4,2
7,3
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Цукини - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте картофель, цукини, перец и помидоры кубиками, морковь кружочками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к курице, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте небольшим количеством воды (около 200 мл), чтобы она едва покрывала овощи, доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 20 минут под крышкой.
- Добавьте болгарский перец, цукини и помидоры. Посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок.
- Варите еще 15 минут до полной готовности всех овощей и мягкости курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и полезное овощное рагу с нежными куриными бедрами, томленое в собственном соку.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер и свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер и свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.