App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбно-мясной суп с овощами
Сытный и сбалансированный суп, сочетающий нежное филе белой рыбы и мясные фрикадельки с овощным бульоном.
8,5
6,2
6,3
Ингредиенты
- Фарш из свинины и говядины - 300г
- Филе трески - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Подготовьте фарш: смешайте его с половиной яйца, солью и перцем, сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте лук с морковью.
- Залейте овощи 1.5 литрами воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Опустите в кипящий суп фрикадельки и варите 7 минут.
- Добавьте нарезанное кусочками филе рыбы и варите еще 5-7 минут до готовности рыбы.
- Посыпьте готовый суп зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.