Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рыбно-мясной суп с овощами

Сытный и сбалансированный суп, сочетающий нежное филе белой рыбы и питательные мясные фрикадельки с овощами.

40 мин
118 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,5

Углеводы

7,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш из свинины и говядины - 200г
  • Филе трески - 200г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Масло подсолнечное - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте фарш: смешайте его с половиной мелко нарезанного лука, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки.
  2. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, оставшийся лук мелко нашинкуйте.
  3. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  4. Залейте овощи 1 литром воды, доведите до кипения и добавьте картофель. Варите 10 минут.
  5. Аккуратно опустите в кипящий суп фрикадельки и нарезанное крупными кусками филе рыбы.
  6. Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности рыбы и фрикаделек.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.