App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбно-мясной суп с овощными фрикадельками
Сытный и сбалансированный суп, в котором нежное рыбное филе сочетается с мясными фрикадельками и овощами.
8,5
6,2
6,0
Ингредиенты
- Фарш из свинины и говядины - 200г
- Филе трески - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте половину лука и моркови до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю 1.2 литра воды и картофель, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Смешайте фарш с оставшимся луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Филе рыбы нарежьте крупными кусочками.
- Опустите фрикадельки и рыбу в кипящий суп. Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности мяса и рыбы.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.