Говядина с овощами по-деревенски
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем, болгарским перцем и помидорами на сковороде.
9,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель — кубиками, перец и помидоры — средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до румяной корочки на сильном огне (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите, поперчите и жарьте еще 8-10 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.