Говядина с овощами по-деревенски
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем, болгарским перцем и помидорами на сковороде.
9,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель — кубиками, перец и помидоры — средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до румяной корочки на сильном огне (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите, поперчите и жарьте еще 8-10 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.