App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и картофеля, обжаренных в казане до золотистой корочки с томатами и чесноком.
8,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кусочками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, помидоры — кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук к мясу и жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавьте помидоры, соль и перец, накройте крышкой и томите на медленном огне еще 10 минут.
- В конце добавьте чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сочные куриные бедра, томленые с капустой и ароматным луком в казане.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где куриное филе и картофель томятся с грибами до золотистой корочки.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где куриное филе и картофель томятся с грибами и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.