Ассорти из горохового пюре
Сытное блюдо из различных видов гороха, приготовленное в кастрюле до нежной консистенции.
8,0
3,0
21,3
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Горох зеленый свежий - 100г
- Горох стручковый - 50г
- Замороженный зеленый горошек - 100г
- Горошек стручковый молодой - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте сушеный горох и замочите его на 2 часа, затем отварите в кастрюле до мягкости (около 45 минут).
- Добавьте к сушеному гороху свежий горох и стручковый горох, варите еще 15 минут.
- Добавьте замороженный горошек и консервированный горошек, варите 5 минут.
- Слейте лишнюю воду, добавьте масло, соль, перец и измельченную зелень.
- Размягчите смесь до состояния пюре и прогрейте на медленном огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.