Диетический куриный суп с овощами
Легкий и питательный суп из куриных голеней с картофелем, морковью и цветной капустой.
6,5
3,2
5,8
Ингредиенты
- Куриные голени - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Цветная капуста - 200г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Промойте куриные голени, залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения и варите 30 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, слегка обжарьте их на масле в отдельной емкости или добавьте в бульон напрямую.
- Нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю к курице и варите 10 минут.
- Разберите цветную капусту на соцветия, добавьте в суп вместе с луком и морковью.
- Варите на медленном огне еще 10-15 минут до готовности овощей.
- Добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой домашний суп на основе куриных голеней с нежным отварным картофелем и золотистой луковой зажаркой.
Нежное диетическое блюдо из отварных баклажанов, пропитанных чесночным ароматом и посыпанных расплавленным твердым сыром.
Легкий и питательный диетический суп, приготовленный в кастрюле из минимального набора продуктов.
Комментарии
Пока нет комментариев.