App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гороховый суп с куриными бедрами
Классический сытный суп на наваристом бульоне из куриных бедер с разваренным горохом и золотистой луковой зажаркой.
8,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Куриные бедра - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Вода - 2л
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его в холодной воде на 2 часа.
- Положите куриные бедра в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 30 минут.
- Достаньте курицу, отделите мясо от костей, верните мясо в бульон. Добавьте замоченный горох.
- Варите на медленном огне под крышкой до мягкости гороха (около 45-60 минут).
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
- Добавьте зажарку в суп, посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите еще 5-7 минут.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.